В 1941 году накануне войны был построен первый крупный хлебозавод №1. Во время Великой Отечественной войны фашисты взорвали хлебозавод, зная, какую важную роль он играл для города. Сразу же после освобождения города приступили к восстановлению хлебозавода. В 1956 году в одной из заброшенных церквей было налажено производство мелкоштучных изделий – это был хлебозавод №2, работал до 1996 года. В 1961 году был построен хлебозавод №3. После его пуска закрылись все мелкие пекарни города. В 1977 году хлебозавод №1 вошел в состав хлебокомбината. В 1992 году было образовано акционерное общество «Орловский хлебокомбинат».
В настоящее время АО «Орловский хлебокомбинат» включает в себя три хлебозавода №1, №2, №3, на территории которого находятся сухаро-бараночный, кондитерский и пряничный цеха. Предприятие выпускает в сутки более 55 тонн продукции. Это хлеб, батоны, сдобные булочки, слойки, караваи, бублики, баранки, сушки, сухари, печенье, пряники, кексы, торты, пирожные – всего более 200 наименований.
Коллектив хлебокомбината насчитывает более 570 сотрудников. Девиз всего коллектива - выпускать продукцию высокого качества и только из натурального сырья, храня «Верность традициям» исконно русского хлебопечения. Одним словом, все для здоровья людей.
В 2015 году хлебокомбинат построил мельницу с итальянским оборудованием, где производит муку только хлебопекарную по ГОСТу из пшеницы 3 класса.
Заслуги Орловского хлебокомбината в области производства, а также решения социально-экономических вопросов были неоднократно отмечены не только администрацией Орловской области, но и правительством РФ.
Но, пожалуй, самый ценный для предприятия — диплом лауреата Всероссийского конкурса «Лучшие российские предприятия», где Орловский хлебокомбинат награждён среди множества предприятий пищевой промышленности за наиболее эффективное использование всех видов производственных ресурсов.
Мы не останавливаемся на достигнутом, а продолжаем работать над повышением качества своей продукции, снижением издержек, улучшением качества обслуживания своих покупателей, расширением рынков сбыта.
Будем рады видеть вас в числе своих партнёров, покупателей нашей продукции!
